Äppelglögg

Ingredienser

• 1 liter pressad äppeljuice (gärna färskpressad)

• 3 kanelstänger

• 1 tsk kardemummakärnor

• 1/2 tsk hela nejlikor

• 1 pomeransskal eller en halv apelsin

• 1 stjärnanis

• 1 cm färsk ingefära

Gör så här:

Koka upp allt och sänk sedan temperaturen så att den får sjuda i minst 30 minuter. Färdigt!

Tips! Ge ingefäran en liten smäll med baksidan av kniven så att den krossas lätt – du får mer smak från den.

Bild och recept lånat från foodpharmacy.se